Willkommen im Mild Flash Lab

Grenzenlose Innovationen für kreative Geschmackserlebnisse. Das Labor für moderne Kulinarik – wo Wissenschaft auf Genuss trifft.

Unsere Schwerpunkte

Molekulare Forschung

Wir entschlüsseln Aromen und Texturen, um bahnbrechende Geschmackserlebnisse zu kreieren. Mit wissenschaftlicher Präzision bringen wir neue Dimensionen auf Ihren Teller.

Kulinarische Innovation

Kreative Techniken und innovative Geräte ermöglichen es uns, Grenzen in der Küche zu überschreiten und einzigartige Rezepturen zu entwickeln.

Gelebte Community

Wir verbinden neugierige Genießer, Wissenschaftler und Kochkünstler – gemeinsam gestalten wir die Zukunft des Geschmacks.

Über Mild Flash Lab

Mild Flash Lab steht für Vision, Forschung und Genusskultur. Erfahrung vereint mit Innovationsfreude macht uns zu einem einzigartigen Labor für neue Geschmackserlebnisse.

Forschungsschwerpunkte

Von Aromaanalyse bis Proteinstrukturen: Unsere Forschungsarbeit eröffnet neue Möglichkeiten in der modernen Gastronomie.

Kreativität trifft Wissenschaft

• Sensorische Experimente für anspruchsvolle Feinschmecker
• Tech-Tastings mit neuesten Küchengeräten
• Kulinarische Workshops für Neugierige

Jetzt Entdecken