Veranstaltungen & Workshops
Erleben Sie molekulare Kulinarik live: mit internationalen Experten, erlebnisreichen Seminaren und gemeinschaftlichen Aktivworkshops!
Kommende Events
Molekularer Starter-Workshop
Basiswissen und praktische Experimente. Für Einsteiger und Neugierige – inklusive Verkostung!
26. Mai 2024, PotsdamGourmet Innovation Days
Fachseminare für Profis und Enthusiasten. Hands-on-Technologie und Sensoriktraining mit Gastdozenten.
12.–14. Juni 2024, BerlinOpen Lab Night
Laborführungen, Live-Präsentationen und Networking im Zeichen der Aromenforschung.
28. Juli 2024, Mild Flash LabWarum teilnehmen?
Top-Referenten
Namhafte Gastköche und Wissenschaftler aus ganz Europa geben Einblicke in ihre Arbeit.
Mitmach-Formate
Praxisnahe Experimente und sinnliches Erleben stehen im Mittelpunkt.
Netzwerk ausbauen
Knüpfen Sie Kontakte in der Kulinarszene und tauschen Sie sich mit Gleichgesinnten aus.